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リライブフードアカデミー
オンデマンドについて
本格的なスキルが身につく通信講座
最短3か月で資格を取得
リライブフードアカデミー
「 6つの特徴 」
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最短3か月で
取得可能
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誰でも気軽に始められる
どこでも学べる
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通学スクールとして
2000名以上の
卒業生を輩出
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初心者にもわかりやすい
豊富な動画と
オリジナル教材
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指導実績の豊富な
プロの講師陣材
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オンラインで
本格的な資格が取得
まずは無料で
リライブフードアカデミー
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※無料会員登録は株式会社プロシーズ「eラーニングシステム（LMS）」への登録となります。
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あなたの目的に合わせた
最適な講座
自分のペースで受講することが
可能な全く新しいオンライン講座です
日本フードベーカリー協会認定資格ベーカリーインストラクター資格
リライブフードアカデミーの人気講座である、ベーカリーの本格的な技術や知識を濃縮したベーカリーインストラクター認定講座です。
日本フードベーカリー協会認定資格スイーツインストラクター資格
プロの現場でも通用するような本格的なスイーツの知識やスキルを身に着けることが可能な、パティシエ直伝の本格的なスキルの習得が証明できる認定資格です。
ー 初めての方へ ー
多くの人が目標を実現！
活躍する卒業生
多くの人が各業界への就職や、
職場でのキャリアアップを
実現しています
（リライブフードアカデミー通学講座の同系講座修了者を含む）
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お店の新商品開発の際に、講座で教えてもらったレシピを、学習したお菓子の理論と組み合わせ新しく考え、商品化出来た事がとても嬉しく、自信にもなりました。
スイーツ鈴木さん -
コーヒーの基礎から、マシンの手入れ方法までを実践的に学べた事は自信になり、開業後の支えになっています。
エスプレッソのアレンジドリンクで教わったチョコラータは衝撃的に美味しく感動しました。
バリスタ中鉢さん -
カフェの仕事のスキルアップを目指して受講。
将来は開業を目指しています。
カフェメニュー丹羽さん -
地域密着型の小さなパン屋さんを開業したいです。
作ったパンが家族に大好評なのが嬉しいです！
ベーカリー小原さん -
講座で教えてもらったレシピは、お客様にとても評判が良く、現在もそのまま使っています。
また道具の使い方、衛生管理の行い方も、現在とても役に立っています。
スイーツ篠田さん -
パン屋さんに転職をしたいと思いリライブに入学。
生地作りから全ての工程が学べるが楽しいです！
ベーカリー喜友名さん
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フードコラム
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「 第2の人生を生きる 」それがリライブの名前の由来。社会人向けに特化した、就職、転職、独立開業に強いスクールを様々な角度から紹介します。
「 SHOKUNIN 」のご案内
素材にこだわったパンや自家焙煎コーヒー豆、カフェやベーカリーの備品や器材等、カフェ・ベーカリー・スイーツに特化したショッピングサイトです。
